Legenda głosi, że pewnego dnia młody Marcin, będący jeszcze żołnierzem rzymskim, podzielił się swoim wojskowym płaszczem z żebrakiem. Niedługo potem ów żebrak ukazał się Marcinowi we śnie jako Jezus Chrystus, dziękując mu za jego hojność. Na pamiątkę tego aktu mieszkańcy […]
Branża cukiernicza ewaluuje i poddaje się wielu trendom. Jednym z nich jest szukanie zdrowszych i mniej kalorycznych alternatyw, które odpowiedzą na potrzeby osób na diecie. Okazuje się bowiem, że zastosowanie kilku prostych trików wystarczy, aby kawałek ciasta był dietetyczny i […]
Przyjęcie urodzinowe, wesele, jubileusze i wydarzenie branżowe to doskonała okazja do zamówienia wyjątkowego, słodkiego tortu. O ile zaplanowanie deseru dla najbliższych zwykle nie sprawia kłopotu, o tyle problem pojawia się przy większych wydarzeniach. To wtedy w głowie tli się pytanie: […]
Przygotowując przyjęcie urodzinowe, warto zapoznać się z preferencjami kulinarnymi swoich gości. Może się bowiem okazać, że wśród przyjaciół, członków rodziny i pracowników pojawi się osoba chora na celiakię. Na szczęście obecnie branża spożywcza i rynek cukierniczy otwiera się na powszechne […]
Z założenia kuchnia wegańska rezygnuje z wszelkich produktów odzwierzęcych. Oznacza to, że w diecie nie stosuje się jaj, miodu, mleka krowiego, twarogu, masła, a także mascarpone i śmietany, które nierzadko jest fundamentem dla najsłynniejszych wypieków. O ile rezygnacja z tych […]
Mrożenie ciast to skuteczny sposób na przedłużenie ich świeżości. Dodatkowo gotowa „baza” ułatwia późniejsze prace cukiernicze, np. przed urodzinami czy rocznicami. Warto jednak pamiętać, że jest to proces złożony i wymagający przestrzegania konkretnych zasad. Zatem, jak wygląda poprawne mrożenie ciast? […]
Duży wypiek z okazji urodzin czy jubileuszu to bez wątpienia główna atrakcja wielu przyjęć. Co jednak zrobić, gdy po świętowaniu pozostaną resztki słodkiego tortu, brownie, kremowego sernika lub babeczek ozdobionych kremem? W jaki sposób je przechowywać, aby móc je ponownie […]
E-Torty.pl - torty na zamówienie
Blog o słodkościach, wypiekach i kulinariach. Poznaj nasze słodkie wskazówki oraz szeroką ofertę pysznych tortów z dostawą do każdego miasta w Polsce, dzięki naszej sieci internetowych cukierni.
