Czekoladowy tort wegański to bogata w prozdrowotne składniki konstrukcja kilku receptur. W skład jego wchodzi błonnik pomidorowy oraz nasiona roślin oleistych takich jak chia, których teksturę odczuć można w części biszkoptowej tortu wraz ze sporą ilością pulpy bananowej osłodzonej syropem z agawy. Pomiędzy intensywnymi w smaku warstwami biszkoptu został umieszczony czekoladowy mus wegański tworzony francuską metodą ganache na bazie mleka migdałowego oraz pulpy z owoców leśnych. Dzięki temu jest delikatny, ponieważ nie zawiera śmietany i produktów pochodzenia zwierzęcego, a owoce leśne sprawiają, iż smak czekolady nabiera świeżej, lekko kwaskowatej nuty. Podbijany zaraz po wystudzeniu, jest bardzo delikatny w swojej teksturze. W dolnej części ganachu znajdują się liofilizowane maliny, które zachowują w sobie wszystkie witaminy i nie ulegają procesowi fermentacji. W górnej części czekoladowego musu znajduje się żelka Pate de Fruit z owoców leśnych. Wierzch to wisienka na torcie. Chrupiąca warstwa polewy otrzymana z masła kakaowego, pasty migdałowej 100%, której kolor uzyskujemy z soku z buraka.

Realizujemy bezpieczne dostawy. Torty wypiekane i pakowane są z zachowaniem najwyższego bezpieczeństwa, zasad higieny oraz przestrzegając zaleceń Światowej Organizacji Zdrowia. Nasi pracownicy posiadają książeczki sanepidowskie, pracownia jest sterylna, pracujemy w jednorazowych maskach i rękawiczkach.

Wypieki doręczane przez wyspecjalizowaną firmę kurierską to świetne rozwiązanie - wystarczy złożyć zamówienie, aby wysłać komuś lub sobie pyszne ciasto. Wypieki przygotowywane są przez cukiernię współpracującą z E-torty, która dba o każdy szczegół realizacji: od bogatego wnętrza, przez najlepsze składniki, aż po dekorację.

Jeśli nie znasz jeszcze naszych nowych produktów wysyłkowych, to mamy dla Ciebie kilka informacji. Podobnie jak wszystkie świeże produkty, powinien być on odpowiednio przechowywany - najlepiej w zacienionym miejscu o temperaturze nie wyższej niż 22°C. Należy pamiętać też o jego dacie przydatności do spożycia - znajdziesz ją w pudełku. Zwyczajowo to 5 dni od daty produkcji/wysyłki.